Cofeina anhidră devine din ce în ce mai populară fiind utilizata ca supliment pentru pierderea în greutate și îmbunătățirea performanței atletice. De asemenea, este prezenta în produsele alimentare precum guma cu cofeină și batoanele energizante. Anhidru înseamnă fără apă, iar cofeina anhidră este o formă procesată, deshidratată, de cofeină.
Mulți oameni se bucură de senzația starii sporite de atentie și energie pe care o oferă un supliment de cofeină. Totuși, cofeina nu este lipsită de riscuri. Prea multă cofeină poate avea efecte secundare periculoase.
Deși au forme diferite, cofeina și cofeina anhidră sunt chimic aceleași lucru.
Ce este cofeina anhidra ?
Cofeina se găsește în mod natural în plante precum boabele de cafea, ceai și in cacao.
Prin procese specifice de laborator, care includ filtrarea apei și a altor componente chimice, cofeina din aceste plante va forma cofeină anhidră.
Acest proces de deshidratare înseamnă că cofeina anhidră este mai concentrată și mai puternică decât cofeina obișnuită.
Efecte Secundare
Profilul efectelor secundare și factorii de risc pentru cofeină și cofeina anhidră sunt similare.
Adulții sănătoși pot consuma până la 400 mg de cofeină pe zi, sub orice formă, fără efecte secundare adverse.
Asta echivalează cu aproximativ 4 sau 5 căni de cafea obișnuită.
Dacă o persoană consumă mai multă cofeină decât aceasta, pot apărea efecte secundare.
Severitatea efectelor secundare va depinde de toleranța persoanei la cofeină, care va varia în funcție de greutatea corpului, nivelul mediu de consum, medicatie și chiar genetică.
Efectele secundare frecvente ale consumului intens de cofeină includ:
dureri de cap
probleme cu somnul
nelinişte
anxietate
greață sau lipsă de poftă de mâncare
diaree
Cine ar trebui să evite cofeina anhidră?
Diferența dintre cantitățile sigure și toxice este minimă, iar produsul este greu de măsurat folosind unelte standard de bucătărie. O linguriță de cofeină pură sub formă de pudră, de exemplu, conține aceeași cantitate de cofeină ca 28 de căni de cafea.
Prin urmare, oamenii trebuie să fie atenți când vine vorba de cantitatea de cofeină pe care o ingerează.
Următoarele persoane, în special, trebuie să aibă grijă:
– Femeile insarcinate
– Femeile care alapteaza
– Copii si adolescenti
– Persoanele sub medicatie
Cofeina este o substanță naturală care are unele efecte benefice, inclusiv o senzație crescută de energie și o performanță atletică mai bună.
Cofeina anhidră face posibil consumul de cantități mai mari de cofeină fără a fi nevoie să bei cantități mari de ceai sau cafea. Cu toate acestea, riscul de a consuma prea mult înseamnă că cel mai bine este ca oamenii să evite utilizarea unor forme mai pure de cofeină, cum ar fi cofeina anhidră, acasă.
Utilizarea unor forme puternice de cofeină, cum ar fi cofeina anhidră, prezintă multe riscuri, așa că este esențial să folosiți numai produse de la un producător de renume care reglementează producția acestora.
